Axel Robinet : Déméter, c’est l’histoire de la rencontre de deux chefs venus d’horizons bien différents : du Berry pour Guillaume, et de l’Indonésie et de la Côte d’Ivoire pour Gary. Nous avons joué sur cette dualité pour représenter la déesse Déméter dans un style illustratif doux et clair, qui vient contraster avec la typographie plus bold et singulière. Nous retrouvons également cette idée de dualité/contraste dans les déclinaisons, avec les illustrations qui viennent se superposer aux mots en négatif. Les deux chefs nous ont laissé carte blanche pour leur restaurant, et nous avons pris beaucoup de plaisir à collaborer sur ce projet. Le résultat intemporel fait qu'après 2 ans, cette identité représente toujours bien les deux chefs et leur cuisine riche et variée.